Gastronomia brasileira
Sabores feitos
para celebrar.
Na DASÔ, cada prato é uma celebração. Ingredientes frescos, receitas autorais e um cuidado especial que transforma qualquer refeição em memória.
Nossa essência
Comida boa começa com encontros.
A DASÔ nasceu de uma crença simples: que a melhor comida é aquela que une as pessoas. Fundada em 2016 no coração de São Paulo, a gente acredita que cada prato carrega uma história, cada ingrediente tem uma origem e cada refeição merece ser celebrada.
Nossa cozinha é autoral, mas profundamente brasileira. Usamos ingredientes frescos de produtores locais, técnicas que respeitam o tempo de cada preparo e um cuidado que só quem cozinha com amor consegue trazer para o prato.
Das entradas às sobremesas, o DASÔ é feito para quem quer mais do que comer — é para quem quer celebrar.
“Cozinhar é um ato de amor. Comer junto é um ato de celebração.”
Cardápio
Um cardápio feito para compartilhar.
Bruschetta de Pão de Queijo
R$ 28Pão de queijo artesanal fatiadão com tomate cereja, manjericão fresco e azeite de ervas.
Carpaccio de Coração de Palmito
R$ 35Coração de palmito fresco com molho de mostarda dijon, alcaparras e parmesão.
Bolinhos de Bacalhau com Aioli de Limão
R$ 42Bolinhos crocantes de bacalhau do Porto com aioli cítrico e páprica defumada.
Nossa filosofia
Ingredientes que contam histórias.
Fresco
Ingredientes colhidos no auge da maturação, vindos diretamente de produtores parceiros do estado de São Paulo.
Autoral
Cada receita é criada na nossa cozinha, com identidade própria que mistura técnica contemporânea e sabores da memória afetiva.
Brasileiro
Do Nordeste ao Sul, nossa cozinha celebra a diversidade gastronômica do Brasil em cada prato com orgulho e criatividade.
Feito para dividir
Acreditamos que a melhor comida é aquela que une. Por isso, nosso cardápio convida à partilha, ao bate-papo e ao encontro.
Experiências
DASÔ é para celebrar.
Uma experiência completa
Restaurante
O nosso salão foi pensado para que você se sinta em casa. Da iluminação à playlist, cada detalhe cria o ambiente perfeito para um almoço especial ou um jantar inesquecível.
Da empresa ao aniversário
Eventos
Realizamos eventos corporativos, confraternizações e festas privadas com cardápio personalizado, sommelier e toda a estrutura DASÔ para tornar o momento único.
O seu momento especial
Celebrações
Aniversários, pedidos de casamento, formaturas ou simplesmente uma data que merece ser comemorada. A DASÔ prepara um menu exclusivo para a sua celebração.
Galeria
Tem gosto. Tem história. Tem DASÔ.
Pasta fresca com molho artesanal
Salada verde fresca
Churrasco na brasa
Sobremesa artesanal
Vinho e taças
Mesa posta para celebração
Salão do restaurante
Evento especial
Celebração com amigos
Drinks artesanais
Preparo na cozinha
Ingredientes frescos
Mais momentos no Instagram
@daso.gastronomiaVamos conversar?
Tem algo para celebrar?
Então já temos um bom motivo para conversar.
Seja para uma reserva, um evento privado ou uma celebração especial — a equipe DASÔ está pronta para criar uma experiência personalizada para você.
Onde estamos
Venha nos visitar.
Horário de funcionamento
Reservas recomendadas nos fins de semana. Entre em contato pelo WhatsApp para garantir sua mesa.
Rua das Acácias, 142
Jardim Botânico, São Paulo – SP